一、高效工业油烟净化器的核心工作原理
一台高效的净化器通常是多种技术的组合，而非单一技术。其核心流程和工作原理如下：

机械分离（预处理阶段）
作用：捕获较大的油滴和颗粒物，减轻后端高效净化单元的负荷，延长设备寿命。
技术：采用惯性碰撞、丝网过滤或折流板等物理方式，初步分离大颗粒污染物。
高压静电沉积（核心净化阶段）
这是目前工业净化中最主流、最高效的技术。

工作原理：
电离区：高压电场使气体电离，油烟颗粒物被充电，带上正电荷或负电荷。
集尘区：带电的油烟雾粒子在高压电场的作用下，被极性相反的收集板吸附。
优点：净化效率高（通常可达95%以上）、阻力小、能有效去除微米和亚微米级颗粒物。
注意：需要定期清洗集尘板，否则会影响效率并可能引起火灾。
其他辅助技术（根据需求选配）
UV光解：利用紫外线灯管分解油烟中的有机分子和异味分子，主要用于除味。
活性炭吸附：利用活性炭的巨大比表面积物理吸附异味和挥发性有机物（VOCs），也是高效的除味手段。
蜂窝式电场：一种更先进的静电技术，具有更大的吸附面积、更高的效率和更好的安全性。